desserts
Les Roliettes
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Temps de préparation : Temps de cuisson : Ingrédients : 1kg de farine 2 sachets de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 2 verres de vin blanc 2 verres d'huile d'arachide 300gr de sucre 4 oeufs Le zeste de 2 citrons 2 cuillère à soupe d'anis vert....
Read moreLes petits dômes
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Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 45 dômes : - 125 g de beurre - 200 g de sucre - 3 oeufs - 10 cl de lait - 200 g de farine - 1 paquet de levure chimique - Sucre vanillé, citron, rose, pistache,... pour le...
Read moreLa Mouna Scientifique
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Brioche Oranaise, Algéroise (celle-là est algéroise) servie le dimanche de Pâques. Quantités : 1 kg + 150 gr de farine 60 gr de levure boulanger 5 oeufs 250 gr de sucre 260 gr de beurre 1 verre de lait 15cl de cognac 2 zestes d'orange 2 zestes de citron...
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