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        <title><![CDATA[Cuisine Posts]]></title>
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        <description><![CDATA[de Katsem]]></description>
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    <title><![CDATA[TRIPES]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/tripes.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 22:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1,5 Kg de tripes (Panse, caillette, feuillet) ► 1 Pied de veau ►1 tranche large de 2 doigts de lard frais ►1 blanc de poireau ► 4 échalotes ► Clou de girofle ► 1 kg Carottes ► 2 gousses d'ail ► 1/2 branche de céleri ► 1 petite boite de tomates... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ASPICS AU SAUMON FUMé ET MACéDOINE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/aspics-saumon-fume-macedoine.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 21:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 8 : 300 g de saumon fumé ► 1,5 boîte moyenne de macédoine ► mayonnaise ► Crevettes décortiquées petites ► 2 sachets de gelée au Madère. Recette : Préparer votre gelée. Laisser légèrement refroidir. Verser un peu de gelée au fond des moules... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[MON ROUGAIL SAUCISSE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/mon-rougail-saucisse.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 21:44:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 4 : 4 saucisses Morteaux ou Montbeliard (dans tous les cas fumées) ► 2 saucisses type Toulouse ► 4 grosses tomates ► 4 oignons ► 6 gousses d'ail ► 1 cac curcuma ► 1 càc gingembre moulu ► 1 cac massalé ► Piment d'Espelette (une pointe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ASPICS A LA MOUSSE DE FOIE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/aspics-a-la-mousse-de-foie-d-oie.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 21:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pour 8 ram equins : 2 l de gelée ► 150 g de vert de poireaux ► 150 g de carottes ► Estragon ► 2 tomates ► 2 tranches de jambon blanc ►350 g de mousse de foie d'oie ►4 cl de cognac ► 1 dl de crème fraîche ► 1/2 botte de cerfeuil Préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte à la tomate et au thon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/tarte-tomates-feta.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 20:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 pâte à pizza / 3 belles tomates / 1 petit oignon / 30 g de fromage râpé / 1 boite de thon (150 g) / 1 càs de moutarde / 2 œufs / 20 cl lait végétal ou de vache / huile d'olive / sel, poivre, origan. Préparation : Étaler la pâte à pizza... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[RIZ PILAF AU POULET]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/07/riz-pilaf-au-poulet.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 19:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS POUR 4 : 3 blancs de poulet ■ 4 tomates ■ 1 oignon ■ 1/2 jus de citron ■ 280 g de riz long ■ 2 càs d'huile d'olive ■ 1 càc de sauce soja ■ 1 pincée de curry ■ persil PREPARATION (25 minutes) : Eplucher et émincer l'oignon. Faire revenir à... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Quiche aux oignons IG bas]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/quiche-aux-oignons-ig-bas.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 19:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour la pâte : 100 g d'orge mondé / 100 g de farine T150 / 65 g d'huile d'olive / 75 g d'eau bien tiède / sel /1 càc de levure Pour l'appareil : 3 œufs / 20 cl lait de soja ou vache / 75 g d'allumettes de tofu fumé ou de jambon / 3 ou 4... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte tatin tomates cerises IG bas]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/tarte-tatin-tomates-cerises-ig-bas.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 19 Aug 2026 19:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour la pâte 150 g de farine de blé T150 50 g de poudre d'amande 40 g d'huile d'olive 80 g d'eau tiède Pour la garniture 500 g de tomates cerises 60 g de feta émiettée 1 c. à soupe de sirop d'agave ou autres alternatives 2 c. à soupe de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PANCAKES COURGETTES]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/07/pancakes-courgettes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 18:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS POUR 2 : 300 g de courgette râpée ■ 100 g de fromage blanc ■ 80 g de farine semi-complète ■ 40 g de parmesan ■ 2 oeufs ■ 2 càs de levure ■ Coriandre PREPARATION : Battre les oeufs avec le fromage blanc. Ajouter la farine et la levure, mélanger.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Liste des recettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/07/liste-des-recettes-4.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 18:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[- Liste des recettes.pdf ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/07/tajine-de-poulet-au-citron-confit.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 18:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 cuisses de poulet ■ 3 gros oignons ■ 1 citron confit au sel en quartiers ■ 5 courgettes ■ Olives vertes ■ 1 gousse d'ail ■ 1 bouquet de coriandre ■ Huile d'olive ■ Sel et poivre. Les épices : 1 càc de curcuma ■ 1 càc de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[COURGETTES FARCIES AU QUINOA]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/07/courgettes-farcies-au-quinoa.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 17:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS pour 2 : 2 courgettes ■ 120 g de quinoa ■ 1 poivron rouge ■ 100 g dés de jambon ■ 2 oignons nouveaux ■ 1 petite boite de maïs ■ 1/2 cube aux légumes ■ Huile d'olive ■ 2 oeufs ■ 1 branche de basilic ■ Sel et poivre PREPARATION : Faire cuire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza aux 3 poivrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/pizza-au-pesto-et-3-poivrons.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 26 Jul 2026 13:36:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 boite Coulis de tomates / 1 Pâte à pizza / 100g Jambon en dés / 1/2 poivron rouge / 1/2 poivron vert / 1/2 Poivron jaune (le reste des poivrons pourra servir dans une salade) / 1 oignon / 2 gousses ail / 1 boule Mozzarella / Pignons de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Flans quinoa, chorizo et poivrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/05/flans-quinoa-chorizo-et-poivrons.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Jul 2026 12:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[AIR FRYER Pour 4 personnes Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes INGREDIENTS : 160 g de pâtes crues - 150 g de chorizo - 4 poivrons Lipari - 2 oeufs battus - 20 cl crème liquide - Beurre PREPARATION : Faire cuire les pâtes . Egoutter. Couper en dés... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin de quinoa, champignons et lardons]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/05/gratin-de-quinoa-champignons-et-lardons.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Jul 2026 11:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[AIR FRYER Pour 4 personnes Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients : 160 g de quinoa cru - 300 g de champignons de paris - 150 g de lardons - 1 cas crème allégée - 90 g de parmesan râpé - huile d'olive Faire cuire le quinoa dans une casserole... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[CHAMPIGNONS FARCIS]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/07/champignons-farcis.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jul 2026 15:20:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS pour 2 : 4 gros champignons à farcir ■ 150 g de chair à saucisse ■ 30 g d'allumettes de bacon ou de lard fumé ■ 2 tranches de pain de mie ■ lait ■ 1 petit oignon ■ 1 gousse d'ail ■ 1 oeuf ■ 1 citron ■ Muscade ■ Thym ■ Sel et poivre PREPARATION... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[PAIN DE VIANDE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2026/06/pain-de-viande.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 30 Jun 2026 14:48:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS pour 6 personnes : 150 g de lait ■ 200g pain de mie sans croûte ■ 150 g oignon doux ■ 25 g d'ail ■ 15 g de beurre ■ 5 g de sel ■ 400 g de haché de veau ■ 400 g de saucisse d'échine ■ 400 g de boeuf haché ■ 25 g de thym ■ 8 g de romarin ciselé... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Choux farcis sauce tomate]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/les-5-recettes-rapides-que-je-fais-chaque-semaine.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Dec 2025 16:22:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS : 10 feuill es de Chou vert ■ 4 grosses tomates ■ 1 steack haché de veau ■ 1 steack haché de boeuf ■ 300 g chair à saucisse ■ 1 oeuf ■ 1 gousse d'ail ■ 80 g de Lardons allumettes ■ Persil ■ 2 Oignons blancs ■ Thym ■ Basilic ■ Sel, Poivre ■... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Courge butternut farcie IG bas]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/courge-butternut-farcies-ig-bas.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 17 Dec 2025 13:18:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 courge butternut ■ 1 oeuf ■ Sel, poivre ■ paprika ■ 2 tranches de jambon ■ 50 g de fromage de chèvre ■ 1 càc concentré de tomate ■ Graines de courge Préparation : Coupez la courge butternut en deux dans le sens de la longueur et retirez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Rochers Coco Sans sucre]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/12/rochers-coco-sans-sucre.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 10 Dec 2025 12:56:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 250 g noix de coco râpée 5 blancs oeufs 100 g de Xylitol 10 cl lait de coco Préparation : Mélanger l'ensemble des ingrédients. Ajuster le mélange si vous le trouver trop fluide ou trop épais. Former de petites boules de 3 cm de diamètre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le riz jaune du Lundi]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/10/le-riz-jaune-du-lundi.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 16 Oct 2025 13:57:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il vous reste la carcasse du poulet de dimanche encore bien fournie. Alors faites en un plat. INGREDIENTS : Riz 60 g par personne ■ un peu de chair à saucisse ■ un peu de soubressade ou de chorizo ■ Notre reste de poulet ■ Concentré de tomate ■ 2 gousses... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tapenade]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/09/tapenade.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Sep 2025 12:40:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS : 300 g d'olives noires dénoyautées 2 gousses d'ail 6 filets d'anchois 1 càc de câpres 20 cl d'huile d'olive Poivre PREPARATION : Enlever l'arête des anchois. Mixer l'ensemble des ingrédients Verser dans un bol. Accompagner de croûtons gr... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Coquille de la Mer]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/08/coquille-de-la-mer.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Aug 2025 15:51:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS : La béchamel : 20 g de Beurre ■ 20 g de Farine ■ 1/4 l de Lait ■ Muscade Garniture : 1 boite moyenne de thon ■ 200 g de Saint Jacques ■ 100 g de crevettes crues ■ 1 petite boite de champignons émincés ■ 1 oeuf ■ Gruyère râpé ■ Curry ■ Beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tomates farcies aux champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/08/tomates-farcies-aux-champignons.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Aug 2025 15:07:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS : Pour 4 personnes 8 Tomates ■ 400 g de Champignons ■ 1 Oignon 200 g de jambon 80 g de Gruyère râpé ou de Parmesan Basilic ■ Persil Huile d'olive ■ Beurre Sel et Poivre PREPARATION : Laver les tomates et les creuser. Saler et poivrer l'intérieur,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[FOIE GRAS MAISON]]></title>
    <link><![CDATA[https://lespostsdecathyus.over-blog.com/2025/08/foie-gras-maison.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Aug 2025 14:11:04 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[INGREDIENTS : 1 foie gras ne dépassant pas 500 g 25 g de sel fin 7 g de poivre moulu Mélange de 5 baies et muscade selon votre goût 14 càs d'alcool au choix (Porto, Pineau, Banyuls, Muscat,...) PREPARATION : Ouvrir le foie gras et en extraire les veines... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cathy Sempol]]></dc:creator>
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